Hiện nay trên thị trường, các loại bao bì thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất là bao bì giấy và bao bì nhựa. Mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng của mình. Bài viết dưới đây hãy cùng In Tiết Kiệm tìm hiểu kỹ hơn về các loại bao bì này nhé !
Các loại bao bì thực phẩm được dùng nhiều nhất hiện nay
Các loại bao bì thực phẩm làm bằng nhựa và giấy là 2 loại bao bì được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Dưới đây là những thông tin cần biết về 2 loại bao bì này:
Các loại bao bì nhựa
Các loại bao bì nhựa được sử dụng khá phổ biến trong đời sống sinh hoạt hiện nay. Phần lớn nó đều được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau như: nông nghiệp, công nghiệp, thủy sản, dược phẩm, thực phẩm, hóa mỹ phẩm…
Xem thêm: Tổng hợp các loại giấy in bao bì được sử dụng nhiều nhất
Ưu điểm của bao bì nhựa
- Có độ bền tương đối cao, có thể tái sử dụng nhiều lần mà không bị rách như bao bì giấy.
- Gọn nhẹ, không tốn diện tích khi mang vác di chuyển.
- Có độ đứng vững cao.
- Dễ thiết kế và in ấn, chi phí in ấn cũng là rẻ hơn rất nhiều so với trên các bề mặt khác.
- Một số loại bao bì nhựa có khả năng chịu nhiệt.
- Giá thành tương đối rẻ.
Hạn chế của bao bì nhựa
- Loại bao bì này có khả thấm thực phẩm khi sử dụng, Sử dụng lâu sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
- Sản phẩm bằng nhựa plastic khó phân hủy trong môi trường tự nhiên.
Các loại bao bì giấy
Đối với các loại bao bì giấy được sản xuất chủ yếu là các thùng carton, túi giấy. So với các loại bao bì nhựa thì bao bì giấy có độ an toàn cao hơn do sử dụng chất liệu gỗ để sản xuất. In bao bì Hà Nội giấy thường được sử dụng để bao bọc thực phẩm là chủ yếu như: giấy túi bọc bánh mì, túi đựng bắp rang bơ, túi khoai tây chiên, nước uống,.. Ngoài ra nó còn dùng để đựng các loại sản phẩm khô như: đồ thủ công handmade, các đồ văn phòng phẩm, xi măng, bột hồ, phân bón, thức ăn chăn nuôi động vật, hải sản,…
Ưu điểm của bao bì giấy
- Không chứa các chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe con người
- Có khả năng quảng bá thương hiệu mạnh nhờ vào hình thức in ấn hình ảnh, tên thương hiệu, logo trên bao bì, với nhiều mẫu mã đa dạng, màu sắc khác nhau, cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm đến cho người tiêu dùng.
- Sản phẩm dễ tái chế, dễ phân hủy, giúp bảo vệ môi trường.
- Bao bì giấy cũng có khả năng chịu lực tốt, giúp chúng không bị bung vỡ trong quá trình vận chuyển.
- Giá thành khá rẻ.
Xem thêm: Các chất liệu bao bì được dùng phổ biến trong in ấn hiện nay
Hạn chế của bao bì giấy
- Bao bì dễ rách và thấm nước.
- Thường được sử dụng trong môi trường bình thường, độ bền thấp.
Yêu cầu chung của các loại bao bì thực phẩm
- Các loại in bao bì thực phẩm có thể được làm từ nhiều chất liệu khác nhau nhưng đều phải đáp ứng khả năng chịu nhiệt, bảo vệ sản phẩm bên trong, các yêu cầu về vật lý, sinh – hóa. Đặc biệt, các loại bao bì thực phẩm phải được dán nhãn để hiển thị đầy đủ thông tin về sản phẩm.
- Tùy thuộc vào loại thực phẩm mà sẽ có những bao bì phù hợp. Một số loại bao bì thực phẩm yêu cầu độ cách nhiệt và bảo vệ để hạn chế va đập, cũng như có thể không cho phép mọi người nhìn thấy thực phẩm trong. Trong khi những mặt hàng khác không yêu cầu như vậy.
- Bao bì thực phẩm phải đảm bảo về đủ độ bền để giữ an toàn cho thực phẩm bên trong. Trong các trường hợp được xếp chồng lên nhau hoặc mang vác di chuyển trong thời gian dài sẽ không bị hỏng hoặc rách nát.
- Bao bì thực phẩm cần được thiết kế bắt mắt, nhưng phải phù hợp với sản phẩm bên trong.
- Các loại bao bì thân thiện với môi trường và có thể tái chế sẽ được ưu tiên sử dụng hơn là những sản phẩm gây hại môi trường và không có khả năng tái chế.
Xem thêm:
- Dịch vụ in nhanh trong ngày
Quy trình sản xuất bao bì thực phẩm
Nếu không phải là người trong ngành in ấn thì rất ít người trong số chúng ta có thể biết được rõ về quy trình sản xuất bao bì thực phẩm.
Quy trình làm ra các loại bao bì thực phẩm cũng rất đặc biệt. Nó phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố như hình ảnh, chất liệu, kiểu dáng, màu sắc, kiểu chữ,… để làm nổi bật sản phẩm, thương hiệu của công ty. Dưới đây chính là quy trình sản xuất bao bì thực phẩm:
- In ống đồng: Đây là bước in các loại bao bì màng mỏng dạng cuộn, có thể in liên tục với nhiều màu sắc tùy theo nhu cầu của khách hàng.
- Tráng ghép: Bước này thường được thực hiện trên chất liệu bao bì mềm như: nhựa, nhôm, giấy…
- Chia cuộn: Tiến hành chia bao bì thành những cuộn nhỏ, được quấn thành nhiều lớp. Ở mỗi loại bao bì sẽ có các kích cỡ các cuộn khác nhau.
- Đóng gói: Đóng gói sản phẩm và vận chuyển đến tay khách hàng.
Như vậy bài viết trên đây đã giới thiệu cho các bạn về các loại bao bì thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất hiện nay, cùng những thông tin liên quan khác. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn biết thêm được nhiều kiến thức bổ ích trong việc lựa chọn các loại bao bì thực phẩm.